En los barrios que bordean el Sena, encontrarás los restaurantes con estrellas Michelin de París. Dirígete allí al mediodía para obtener almuerzos a menor precio. ¿Te sientes con ganas de aventuras? Prueba los clásicos de Francia, como el escargot y tuétano sobre una tostada. Si prefieres las cosas dulces, no dejes de probar le Paris-Brest, un pastel circular relleno con crema de praliné durante tu viaje a París. Recuerda dejar tiempo para ir desde y hacia el puerto: París y El Havre están a dos horas de distancia.
París, la ciudad de la luz y el amor, es igualmente un paraíso culinario que refleja la riqueza de la cultura francesa. Para experimentar París en su máxima expresión, sumérgete en la deliciosa tradición culinaria local y descubre los sabores auténticos que hacen que esta ciudad sea un destino gastronómico de renombre mundial.
Croissants Frescos: Comienza tus mañanas como un parisino auténtico, visitando una boulangerie local para disfrutar de croissants recién horneados o pain au chocolat. Estas pastelerías artesanales son un elemento fundamental de la vida cotidiana en París.
Mercados de Barrio: Explora los bulliciosos mercados de barrio como el Marché des Enfants Rouges o el Marché d'Aligre, donde los parisinos compran productos frescos, quesos artesanales y otros placeres culinarios. Entabla conversaciones con los comerciantes para obtener consejos sobre lo que debes probar.
Bistros Acogedores: Experimenta la autenticidad parisina en un bistró local. Estos encantadores establecimientos sirven platos tradicionales como el boeuf bourguignon y el coq au vin en un ambiente acogedor y relajado.
Escapadas a la Brasserie: Las brasseries parisinas son lugares emblemáticos donde puedes disfrutar de platos clásicos como el croque-monsieur, el steak-frites y el escargot. Sumérgete en la atmósfera animada de estos establecimientos centenarios.
Almuerzos en el Mercado: Muchos mercados parisinos tienen puestos que ofrecen comida fresca para llevar. Prueba un sándwich de jamón y queso o un crêpe mientras te mezclas con los locales que disfrutan de un almuerzo al aire libre.
Cata de Quesos: Visita una fromagerie y descubre la pasión de los parisinos por el queso. Los expertos en quesos te guiarán a través de una selección de quesos franceses, ofreciéndote una experiencia gustativa inolvidable.
Café y Pastelería: Sumérgete en la tradición de la pausa para el café en los encantadores cafés parisinos. Acompaña tu café con un croissant, un macaron o una tartalette aux fraises en uno de los icónicos cafés de la ciudad.
Platos de Temporada: La cocina parisina se rige por la temporada. Prueba platos como el cassoulet en invierno o la ratatouille en verano para disfrutar de ingredientes frescos y sabores auténticos.
Catas de Vino: Francia es famosa por su vino, y París cuenta con bodegas y cavas donde puedes degustar vinos locales y aprender sobre las diversas regiones vinícolas de Francia.
Dulces Tentaciones: Visita una pâtisserie para disfrutar de exquisitos pasteles y postres como el éclair, el mille-feuille o la tarte tatin. Estos manjares son una muestra de la excelencia de la repostería francesa.
Al sumergirte en la cocina local de París, descubrirás que la gastronomía es una parte fundamental de la cultura parisina. Cada bocado es una experiencia culinaria que te conecta con la autenticidad y la pasión de esta ciudad gastronómica de renombre mundial.