Hotel Raquel

Construit à l’origine pour des bureaux, dépôts et entrepôts de tissus, cet immeuble qu’occupe l’hôtel actuellement date de 1905. Trois ans plus tard, l’édifice adoptera son apparence actuelle, en 1912, il se consolidera avec l’activité d’importations de tissus. Le restaurant Jardínde l'Edén offre une sélection de plats élaborés à partir des recettes de la cuisine traditionnelle juive, ce qui fait de ce lieu un établissement insolite du pays. A côté du restaurant se trouve le lobby bar « Lejaim », terme hébreu qui signifie « porter un toast pour la vie ». Cet établissement conserve les éléments de la tradition juive : étoiles de David, la Menorah (chandelier sacré à sept branches), prédominance du bleu, couleur emblématique de la culture juive… D’inspiration Art Nouveau, l’Hôtel Raquel nous séduit avec un mélange de beauté et sensualité propre aux lieux. Son nom biblique et quelques-uns de ses espaces évoquent la représentation de la culture juive dans de nombreux détails de sa décoration. Le design soigné est mis en relief dans tous les recoins de l’hôtel qui dispose de 25 chambres, décorées avec les œuvres de prestigieux artistes cubains. Une impressionnante verrière au plafond attribue un charme spécial à cet hôtel de luxe, à proximité des PlazasVieja et San Francisco.